Four mixte

Nos fours mixtes à convection et vapeur sont performants, faciles à utiliser et superposables. La polyvalence et précision de cuisson de nos fours mixtes permettent de cuire tous les types d'aliments en conservant les saveurs et textures de chaque produit. Intuitif et robuste ces fours mixtes sont dans les cuisines de tous bons restaurateurs.

Four mixte série M, à commande mécanique
▪ Lavage manuel
▪ Gaz ou électrique

Four mixte série S, ultra compact à commande tactile
▪ Four ultra-compact
▪ Commande tactile (option Icône)
▪ 80 programmes enregistrés
▪ Chambre avec angle arrondie
▪ Lavage automatique
▪ Sonde à cœur
▪ Convection 70°C à 270°C
▪ Vapeur 70°C à 130°C de 30% à 100%
▪ USB pour charger de nouveaux programmes
▪ Électrique

Four mixte série G à commande tactile
▪ Commande tactile (option Icône)
▪ 80 programmes enregistrés
▪ Chambre avec angle arrondie
▪ Lavage automatique
▪ Sonde à cœur
▪ Convection 70°C à 270°C
▪ Vapeur 70°C à 130°C de 30% à 100%
▪ USB pour charger de nouveaux programmes
▪ Gaz ou électrique

OPTIONS
▪ Hotte (sans émission en sortie)
▪ Support inox
▪ Kit de superposition

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