Robustes et silencieuses, adaptées à la coupe de la charcuterie, jambons, viandes fraîches, rôtis, de fromages, légumes …

Série 4800
▪ Aiguisoir incorporé
▪ Anneau protège lame
▪ Réglage de coupe de haute précision de 0 à 16 mm
▪ Plateau monté sur roulements à billes pour faciliter le glissement
▪ Lame en acier trempé chromé
▪ Moteur ventilé

Série 4900
▪ Aiguisoir incorporé
▪ Structure en aluminium moulée sous pression pour aliments et acier inox
▪ Anneau protège lame
▪ Dispositif pour démontage chariot démontable avec simple poignée
▪ Commandes à 12V